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本文摘要：冬瓜全身可全草冬瓜，古时称之为水芝、地芝，又因其体形长圆，类似于过去的枕头，故又被称作枕瓜。
冬瓜全身可全草冬瓜，古时称之为水芝、地芝，又因其体形长圆，类似于过去的枕头，故又被称作枕瓜。中医指出，冬瓜性燕味甘深，进肺、大肠、膀胱经。有清热解暑、利尿通便的功效，有助人体的清肺摄入，且限于于化疗水肿、… 冬瓜全身可全草冬瓜，古时称之为水芝、地芝，又因其体形长圆，类似于过去的枕头，故又被称作枕瓜。
中医指出，冬瓜性燕味甘深，进肺、大肠、膀胱经。有清热解暑、利尿通便的功效，有助人体的清肺摄入，且限于于化疗水肿、胀满、痰喘、痔疮等症。
冬瓜全身都可全草：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用作催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利尿排脓，应用于肺热咳嗽、带上下白浊等；冬瓜肉不利水、清热解毒、消痰、止痛的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、枯痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。营养学研究找到，冬瓜中钠含量很低，故对动脉硬化症，冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有较好的化疗起到。而冬瓜子不含葫芦巴碱等，可清肺热、排脓、止咳、利尿，限于于化疗慢性气管炎，肺脓肿等。冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量较低，可炒食、做到汤、生子腌制，也可风干成冬瓜条。
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